Celebrando el 9 d’Octubre, festividad de Sant Donís, patrón de los enamorados valencianos y Día de la Comunitat Valenciana, en el que se conmemora la entrada triunfal del rey Jaume I en la ciudad en 1238, precisamente por las torres que dan nombre a nuestra residencia, las de Serranos.

Como no podía ser de otro modo, nuestras residentes más “cocineras” han querido celebrar este día con el producto típico que los enamorados valencianos acompañan junto al regalo del pañuelo de seda: las figuritas de mazapán.

Y así, manteniendo la tradición, se pusieron manos a la obra.

Zanahorias, setas, berenjenas, peras, fresas, o las tradicionales piules y tronadors… nuestras artesanas reposteras dedicaron la jornada del 8 de octubre a la preparación de estos tradicionales dulces valencianos para disfrute y celebración de todos durante la jornada festiva del 9 d’Octubre en Residencia Torres de Serranos.